“晚上不喝湯,那吃啥呢?”葉勝有點發愁。
走到冰箱前,葉勝看到之前買的小冬瓜,家裡又有這麼多蛋,想了想,決定弄一道燜燒冬瓜,順帶打一個冬瓜蛋湯,再搭配米飯一起吃。
想到就做,葉勝趕去淘米,先把米飯蒸上,接著就去理小冬瓜。
這小冬瓜買了幾天了,是綠有機的,價格貴,從冰箱拿出來時,葉勝仔細知了一下,發現它的品質竟然沒有降低,“果然,還是冬瓜耐放啊。”
其實,葉勝不喜歡吃冬瓜。因為家裡是農村的,不缺土地種,所以各種時令蔬菜家裡都會種,尤其是容易儲存,又不用特別打理的冬瓜、南瓜,屋前屋後都會種滿。
一些別人家荒廢的土地上,葉勝家裡都會扔幾顆南瓜、冬瓜種子下去。這種放的方式,收穫竟然也頗。
從小到大,葉勝吃了太多冬瓜、南瓜,尤其是缺蔬菜的季節,冬瓜、南瓜就了他們家裡的主要蔬菜。葉勝印象最深的是自己十歲那年,老家發了一場雪災,道路阻斷,資無法及時輸送,當時葉家沒有什麼菜吃,就天天燉冬瓜。
葉勝整整吃了近10天的燉冬瓜,每天都沒有任何烹飪花樣,全是清水燉冬瓜。吃得一看到冬瓜就。
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佔被地場章41第
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