西走後，寶丫又在鍋裡燒上水，就去菜地裡摘菜。
包菜糰子得用很多菜，寶丫就拿著籃子，把三家菜地裡的葉菜都摘了一遍，摘了三籃子菜回前院放在大木盆裡洗乾淨，用熱水燙一下，撈出來晾著。
洗完鍋，把那塊拿出來，切下來，用水洗洗，切手指肚大小，放鍋裡開始熬豬油，又拿出點上次買的香料放進鍋裡。
趁這個時間，把剩下的瘦剁餡料，放在大海碗裡。
三斤，切掉的，瘦也就一斤多點，包十多個包子，也就嚐點味。
寶丫這會從面口袋裡舀了碗白麵出來，和麵糰，放一邊醒著，又往大盆裡放玉米麵，準備包菜糰子。
這盆面可就多了，和起來也費勁，面和好，豬油也熬差不多了。用葷油罐子把油盛出一些，剩下的首接留鍋裡。
焯過水的青菜也涼了，擰乾水分，放板子上剁碎，扔鍋裡，一大盆青菜，剁的寶丫手都麻了。
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