①雕胡飯，就是菰米飯，千年前的茭白結的籽，王維、李白都吃。
王維在詩裡寫過菜譜“蔗漿菰米飯，蒟醬葵羹”。
後來茭白在一千多年的變異（病變）後，不再結菰米，而是長出壯的，就是我們現在吃到的茭白。
所以我們現在是吃不到雕胡飯了。
②椒花，有著好的寓意。有《椒花頌》。太平公主給上婉兒寫的墓誌銘裡，有一句：千年萬歲，椒花頌聲。
③校書郎雖然是九品芝麻，但要求可不低，要先過禮部舉行的進士科考試（相當於高考，唐代名額只有幾十個），再過吏部考試（相當於國家公務員考試），然後位有空缺了，才給授。
校書郎是踏仕途的完起點，名聲好、地位高、工作、下班早，是唐代讀書人夢寐以求的崗位。
第111章
墨·譚奇妖唐大
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