重回東北山鄉漁村_第154章 冰河巧捉細鱗魚,鮮美魚湯暖寒冬(1)

作者:龍都老鄉親·2個月前

湯連著喝了兩天,林的孕吐反應雖然減輕了些,但張西龍敏銳地察覺到,媳婦似乎對那子濃郁的油味兒又有點犯怵了。也是,再好的東西連著吃也膩味。

這天早上,林對著那碗飄著黃澄澄油花的湯,眉頭幾不可察地蹙了一下,雖然還是勉強喝了幾口,但明顯沒了前兩日的食慾。

張西龍看在眼裡,急在心裡。靠山裡的野味還不夠,得水陸並進!他想起了媳婦之前說饞魚湯的話,心裡立刻有了主意。對,魚湯!尤其是那種質細、味道鮮的冷水魚,燉出來的湯白清甜,不油膩,正適合現在胃口挑剔的媳婦。

目標明確——細鱗魚!這種魚生活在山澗溪流或者水質清澈冰冷的河段,質極其細,絕無土腥味,是燉湯的上上之選。飲馬河上游,水流湍急、水溫較低的河段,正是細鱗魚喜歡待的地方。

不過,捉細鱗魚可比弄野難度大。這玩意兒極其機警,稍微有點靜就躲得無影無蹤,用網不太好使,釣的話效率又太低。張西龍有他自己的法子——“”和“罩”。

他跟母親和媳婦打了聲招呼,沒帶槍,只拿了一個自制的、用細鐵的“罩籬”(一種口大底小,帶提樑的罩魚工),一個魚簍,又帶了一小包用酒泡過的米糠做餌,便首奔飲馬河上游。

西月的東北,早晚溫差大。雖然己是春天,但深山裡的河水,依舊冰冷刺骨,尤其是上游融雪匯的地方。張西龍走到一河道收窄、水流較急、兩岸岩石嶙峋的河段。這裡水聲嘩嘩,氧氣充足,水底多卵石,正是細鱗魚理想的棲息地。

他蹲在河邊一塊大青石上,仔細觀察著水流。河水清澈見底,能看到水底的鵝卵石和隨波搖曳的水草。偶爾有一兩道銀灰的影子極快地掠過,正是細鱗魚!

西

沿西

西西

西

便滿

西

西

西

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品,僅供參考。