孟波說！“我在改進，這個禮拜之前我必須做到老人的滿意，如果不滿意，薔總，我會給您介紹一個專門兒幹這種活兒的人，不過誰來都得適應，都得考驗一段時間？”
薇薇知道的，就算孟波給找來一個做大鍋菜的人，他未必給老人做過這種麻煩的配菜的，孟波也好，任何人也好，新人都需要適應的！
薇薇說！“你要自己忙不過來，我可以再幫你找一個幫手，但是你不能換掉，我給你一個禮拜的時間，你把菜系好好的研究一下，就算一個禮拜過後調整不明白，我也不會把你辭掉的，也不會換掉你的，大不了把你認識的廚師請來，這樣你就輕鬆多了！”
薇薇不想讓孟波離開，是薇薇主聯絡的孟波，而且孟波做的菜，不是老頭兒老太太們沒有適應過來，那是因為老頭兒老太太們消費了，他們挑三揀四了，這樣才能彰顯他們花的錢值了！
這要是他們沒消費的，孟波做的菜他們肯定會願意吃的，人總是這樣的，總是眾口難調的，不管是老人還是年輕人，不管是家人還是外人，都是一樣的難伺候的！
孟波說！“薔總，早餐我基本做不了什麼，我最多也就是午餐這會兒忙點兒，晚上也沒有幾道菜，不用再給我配一個人了，營養師李可也很配合我的，再弄了一個人不就多餘了嗎？如果過了一個禮拜，我的菜還沒有改進，您可以換廚師，沒必要留下來的！您這裡是做生意呀，您這不是您家，您怎麼說怎麼算？年輕的時候我就在您的飯店裡學徒了，您一直都給我開工資的，那會兒您都是個好老闆，如今你有困難需要我幫忙的時候，我沒有達到您的滿意，我只能說我對不起您，當年是您培養了我！”
廚師孟波沒有忘記，當年他在薇薇那裡學徒的時候，薇薇是給他發工資的，因為薇薇覺得讓他學徒一分錢沒有拿，那樣一個大男孩兒在外面生存會很難的，雖然有吃有住的地方，薇薇也不想讓他兩手空空的！
不過孟波也很聽話，也很開眼，而且也是一個很聰明和很有眼力見的人，薇薇給他發了工資，他覺得自己又能學廚師，又能得到工資，他每天都會幹很多的活兒，而且是搶著跟同事們幹活。
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