小作坊的話,只需要弄點紅薯,自制點橘子罐頭往外賣就行。
大型食品廠的話,那能做的就多了,外面河裡的魚能加工,大隊的甘蔗能加工,其他大隊的各種農產品也能加工,山裡的各種產出能加工。
當然了,它們各自的優缺點很明顯。
小作坊投低,風險低,技要求低,收也低,就小打小鬧,掙點零花錢。
大型食品廠投高,風險高,面臨的問題也多,同樣的收也高,但做好了,能發家致富。
福老四自己琢磨不算,還督促福老大也琢磨琢磨,勾子大隊這地種什麼好,怎麼種。
或者也可以幫一幫其他大隊,這一片山區,看看他們那些地方又適合種什麼,怎麼種才高產高質量。
反正不管工廠能不能,提高產量都是必然的。
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