冬天過去了，天逐漸暖和起來，大地也甦醒了。
四月初，連隊決定在山上開墾好的地裡種土豆、豆角和茄子等一些蔬菜。可能很多人不知道，小小的土豆那可真是個好東西！它既可以當副食，又可以作主食；既可以炒土豆，土豆片，又可以燒牛，羊，豬或；早上還可以涼拌土豆當小菜。總之，拌、炒、煎、燉、炸都可以做。在當年的隊伍裡看著不起眼的土豆，那真是部隊全年的當家菜。自已種菜是為了解決大夥的肚子問題，偵察連的訓練任務重，消耗的力也大，每天的伙食標準是遠遠不夠的，很多人因為吃不飽導致訓練的時候神低迷，提不起神，主要的原因就是吃不飽，即使吃飽了，消耗的也快，誰讓這偵察連要沒日沒夜的訓練，堪稱魔鬼訓練，這一個個大小夥子訓練量這麼大，一天三頓飯哪夠，所以偵察連是全團唯一一天可以吃四頓飯的連隊，。
劉東就是這樣，以前在東北家裡的時候雖然都是供應糧，但也管夠吃，從來沒覺得過，現在可倒好，飯量是以前的兩倍，可還總是覺得飢腸轆轆的，一看見吃的就兩眼放，恨不得鑽進飯碗裡。老兵說那時肚子裡缺油水，總是覺得。
十多畝的土豆、豆角，直到快吃晚飯還沒有種完，有的戰士已經累的直不起腰了。
司務長為了鼓舞幹勁，直起來高聲喊：同志們加加油，把菜種完了，晚飯加個蛋湯。
別說這一招還靈，那個年代蛋也還是個稀罕玩意，地方上老百姓養業還沒發展起來，就靠家裡養的三五隻下點蛋，聽說晚飯有蛋湯喝，大夥的幹勁又被鼓起來。
劉東一邊點著土豆種，一邊惦記著蛋湯，眼前彷彿出現了飄著大片蛋花的蛋湯，心裡不由得嚥了咽口水，加快了點種的速度。夜幕降臨時，偵察連的這幫野們才保質保量地完了任務。
“日落西山紅霞飛，戰士打靶把營歸”嘹亮的歌聲響起，隊伍集合唱完歌，排隊來到飯堂，炊事班今天還真給力，看見大夥辛苦了一天，伙食直接搞上去了，大片燉海帶，管夠，白花花的片子比瘦吸引人，而地上真的擺著一大桶蛋湯。拿碗湊近一看，金黃的蛋花浮在湯上，湯上飄著點點綠的小蔥蔥花，香味四溢。劉東看見老兵們把平時麵條湯裡撈麵條的手法用來想撈一些蛋花。結果無論是，“邊溜底，輕撈慢提”，還是“輕下勺，轉邊盛”，都撈不上大的蛋花來。
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