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“無妨。”蘇微雨走到窗邊，看著工匠們忙碌，“玉珍，桌椅皿的單子擬好了嗎？”
“擬了個初稿。”蕭玉珍從袖中取出幾張紙，“方桌八張，配長凳十六張。另設四個雅間，用屏風隔斷，每個雅間配小圓桌一張，繡墩四個。碗碟定了白瓷青花和彩兩種花，各六十套。筷子、湯匙、茶另算。還有後廚用的鍋灶、籠屜、大小盆罐……”
蘇微雨接過單子細看，不時問幾句。兩人正商量著，王順提著個大食盒從後門進來，見了蘇微雨，忙行禮。
“今日又試了什麼？”蘇微雨問。
“按夫人說的，試了辣味蘸醬的薄餅卷，還有微辣的丸。”王順開啟食盒，裡頭是幾小碟試吃品，“另外，用北地買來的沙蔥試做了沙蔥蛋餅，味道很特別。”
蘇微雨各嚐了嚐。辣醬鹹香帶微辣，確實開胃。沙蔥蛋餅有獨特的辛香，與京蔥不同。
“周師傅，各位師傅，都歇歇手，來嚐嚐新點心。”蘇微雨招呼道。
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