楚雄抬頭看去,就見張揚雙手抓著數串。
羊肝被烤的“滋滋冒油”,散發著迷人的焦香。
“給,這玩意兒得趁熱吃,涼了就不好吃了!”張揚遞給楚雄數油包肝。
楚雄手接過。
試著嚐了一口。
裹上羊肚油後炙烤的羊肝,使得羊肝到融化的油脂不停灼燙、熱。
讓羊肝轉化出鮮甜的滋味。
相比蒸煮,油包肝平添更多甘和。
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香油的滿去下咬口一油羊的焦烤
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