次日天未亮,沈家小院己飄起炊煙。
婉寧寅時便起了床,輕手輕腳到灶房。昨夜睡前己想好今日要備的料——春筍臘需得用五花鹹同煨,筍要切滾刀塊,先焯水去,再與臘同燉,那湯才能白鮮濃;薺菜春捲更要現做現炸,皮子要薄如蟬翼,餡料要剁得細碎,裹上蛋麵糊,油鍋一滾,外裡,才配得上“咬春”二字。
孃親隨後也來了,見己點著了灶火,又心疼又欣:“你這孩子,怎不多睡一會兒?”
婉寧笑道:“今日人多,我估著哥哥要帶同窗來,得早做準備。”
爹爹在院中磨著菜刀,聽見這話,手上一頓:“你哥哥?他昨日託人帶了口信?”
“不曾。”婉寧搖頭,眼中卻帶著幾分篤定,“但我瞭解哥哥的子。昨日鋪子上新的事,他若知道了,必定要領人來捧場。書院離咱家不過兩里路,他那些同窗又多是貪鮮的年郎,哪能不來?”
孃親聽了,忍不住笑起來:“倒也是。你哥哥自小就顯擺,家裡有點好東西,恨不得滿世界嚷嚷。”
一家三口說說笑笑,手上卻不曾停。婉寧調餡,孃親擀皮,爹爹燒火,配合得越發默契。
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