伏以後,汴京城的天氣一天比一天熱。太像口大鐵鍋扣在天上,從早烤到晚,連風都是燙的。村裡的知了藏在樹蔭裡得聲嘶力竭,狗趴在牆底下吐著舌頭。
灶房裡更是待不住人。爐火一燒,熱氣裹著油煙往上湧,待不了一刻鐘就滿頭大汗。王桂英把灶房的門窗全打開了,穿堂風呼呼地過,可還是熱。大家臉上都掛著汗珠子,裳後背溼了一大片。這還是新修的廚房,要是以前那個小廚房那更熱了。
芙娘蹲在井邊洗竹筒,手進冰涼的井水裡,才覺得活過來了一點。把竹筒一個個刷乾淨,碼在竹籃裡,抬頭看了看天。天特別藍,一雲都沒有,太毒辣辣地曬著,連院子裡的棗樹葉子都打了卷。
“,今天多放點冰。”芙娘朝灶房裡喊了一聲。
王桂英正在熬烏梅湯,手裡拿著長柄勺攪了攪鍋,頭也沒抬。“多放冰?那不得多花錢?”
“天太熱了,客人就喝涼的。冰放了,送到手裡就化了,客人不高興。”芙娘站起來,把竹籃放在灶臺上.
“行行行,你這丫頭總有說不完的大道理。”
這幾日冷飲賣得格外好,劉氏在州橋那邊忙得腳不沾地,張石頭在太學門口被學生們圍得水洩不通,連大相國寺那邊的孫氏和周氏都忙不過來,陳守禮又調了兩個臨時工去幫忙。
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