蘇錦年今天沒有出攤。
天熱得厲害，石板路曬得發燙，連巷口的狗都趴在牆吐舌頭。
決定歇一天，在家做點解暑的東西。
廚房裡擺滿了碗碟。
昨天定製的木模子送到了——小魚形狀的、花朵形狀的、圓球形狀的，一共三套，用桐油泡過，晾乾了，不粘。
蘇錦年把模子洗乾淨，放在案板上晾著。
牛是王嬸一早送來的，剛從牛上的，還溫著。
倒了一大鍋，小火慢煮，加糖，加一點點糯米，邊煮邊攪，煮到濃稠，關火晾涼。
。份三分漿的涼晾
。的白雪，味原份一；的綠淡，瓜的好榨了加份一；的紅，莓草的碎搗了加份一
。著凍裡窖冰進放，子蓋上蓋，裡子模進倒別分漿的種三把
。的好熬就天昨是沙豆綠
。涼晾，稠濃到熬，熬續繼糖冰加，皮豆掉濾篩細用，花開到煮，夜一了泡豆綠
。山小座一像，的鬆鬆，裡碗在堆，沙冰刮子勺用，來出拿了凍。窖冰進放，裡盤淺進倒沙豆綠把
。備準也沙冰果水種各
。沙冰刮，凍盤淺進倒，糖加，榨別分，萄葡、瓜、子桃
。亮鮮，上桌在擺沙冰碗三，紅紫的萄葡，綠淡的瓜，紅的子桃
。的房廚到引吸氣冷的窖冰被是魚小
。看裡子模往腳著踮，邊臺灶在站，揪揪小個兩紮髮頭，衫夏的薄薄著穿
”？有沒了好，姐姐“
”。實凍沒還。等等再“
。著等邊旁窖冰在蹲，水口咽了嚥魚小
。來出取子模把，窖冰啟開年錦蘇，辰時個半了過
。現活靈活，睛眼綠顆一了點瓜用，魚的紅，了模糕雪的狀形魚小——上子盤在扣倒，下一了浸裡水溫在放
。明分瓣花，的綠淡是糕雪的狀形朵花
。球雪小個像，潤圓白雪，的味原是的狀形球圓
。圓溜得瞪睛眼的魚小
”！亮漂好！姐姐“
。給遞糕雪的狀形魚小把年錦蘇
。咬得不捨，看地去覆來翻，來過接魚小
。嚨到首一從覺的涼冰，開化上尖舌在濃香的牛和甜酸的莓草——口一了地翼翼心小，天半了看
。口一了又，睛眼起眯
”。涼好。吃好“
。口一了咬，糕雪球圓個一了拿也己自年錦蘇
。口爽涼冰，好剛度甜，郁濃香
。賣以可，以可方配個這——頭點點
。花桂勺一了澆面上，山小堆，碗一了颳沙冰豆綠
。的涼，起一在混甜的花桂和香清的豆綠，開化裡在沙冰，口一了吃魚小
”。吃好也個這，姐姐“
。上桌在擺，碗小一各，沙冰萄葡、沙冰瓜、沙冰子桃了颳又年錦蘇
。來下不停得吃，換裡在道味種三，酸的萄葡，香的瓜，甜的子桃，口一了嚐樣每魚小
