在科舉文風生水起_第101章 夜市(1)

第101章 夜市

三月，天漸漸回暖，沈慕林的小吃攤生意提上日程。

府城東西兩市，且有白夜兩市，西市多為各吃食，既有解決溫飽的尋常吃食，也有人解饞的小吃，皆以實惠量大為特點。

沈慕林定下傍晚開始營業，他提前訂好了位置，便在市集小吃街中間位置，是一不大的灶臺，因著地方狹小，又鄰暗巷，沒人訂下，正巧讓他們撿了這個便宜，算下來便如曾在縣裡開銷一般。

顧西尋了塊平整的木板，由顧湘竹寫了“澆豆腐”四個大字，他按著字跡拓印到木板上。

如此，萬事俱備，只待開業。

他們先用了晚膳，便將準備好的鍋碗瓢盆一併拿了過去。

那豆腐都是提前炸好的，只需熱一熱，再澆上提前準備好滷水和料以及各種調味品即可。

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