王廠長和生產科老劉滿臉堆笑地走了進來,老劉手裡小心翼翼地端著一個大砂鍋,濃郁的、帶著藥香的蒸汽從鍋蓋邊緣不斷冒出。
“來來來,江工,城貴,忙了一晚上,快趁熱喝了這碗湯,提提神,補補氣!”王廠長聲音洪亮,“我們倆可是守著火候,熬了小半天呢!”
“哈,你還好意思來表功?要不是我,你就把這鍋好玩意全給毀了!”老劉看著自家的廠長,一種智商上的優越油然而生。
唐連長皺起了眉頭,手揣進了懷裡,突然開口道:“誒,這怎麼說起的?”
“哈哈哈,玩中藥的老手了。我還以為這傢伙說的大貨,是山上剛送下來的飛龍,結果他了一野山參出來。”
“幸好我反應快,一腳把他蹬飛了!”老劉師傅一邊忙乎著給兩人盛湯,一邊解釋道:
“咱這藥膳啊,最講究的不是單味藥多猛,而是‘配伍’,是‘君臣佐使’,講究一個平衡調和。”
“好比這鍋湯,裡面幾味主藥是‘君’,管著大方向,補氣養神;另外幾味是‘臣’,輔助‘君藥’,增強藥力;還有些是‘佐’,負責調和,防止藥太偏;甚至有的藥是‘使’,引導藥效去到該去的地方。這幾味藥搭在一起,藥平穩,是溫和持久的滋養。”
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