第427章 賀家二叔
“糖餃!!!”星寶一聽,激得眼睛都在發。
賀家的糖餃做的一絕,手法是外面絕無僅有的。
糖漿先是用面和上油,再撒上些桂花糖,然後靜置起之後,在一疊一疊一層一層的開。
開到最後,油做花餃的形狀割出花刀,然後在下鍋的那一剎那,所有的皮層層展開,猶如一朵花。
因為製作工藝比較複雜,而且要提前很久準備。
所以賀家一般不會準備這麼傳統又複雜的小吃,除非是重大節慶,家裡有數重要賓客的時候才會準備。
星寶之前吃過一次,一直對賀家的糖餃念念不忘。
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