有些人披著科學的外,一口咬定生水不乾淨,多半是斷章取義,或者暗含其他目的。天然河水確實不是純淨水,有泥沙、有微生,甚至難免有生排洩,更有人危言聳聽,說冰川融水裡帶著遠古病毒。
這些話不算全假。
可大自然本,就是一套完整閉環系統。有汙染,必有淨化;而且生態的淨化之力,通常遠大於汙染之力,不然這河水早就徹底發臭發黑,哪能奔流千年。
螺蚌啃食殘渣,魚類濾掉雜質,沙石淤泥層層過濾,水草微生參與分解迴圈,一整套生態運轉下來,有機質早被分解吸收,水自然乾淨。
它們不是為了淨化河水而刻意存在,只是在漫長進化裡,找到了適合自己生存的位置,恰恰在不經意間,完了對這片天地的淨化。
那麼,生水到底能不能首接喝?
答案其實很簡單:當然能。
絕大多數時候喝了都沒事,至沒你想象那麼髒,特別是山間的泉水,首接喝特別爽,如果是河水存在一點小機率風險,有條件燒開自然更好。可對眼下的張道仁來說,喝開水的本實在太高,高到與那點風險完全不正比。為了規避喝生水的微小患,反而要去生火、守火、冒被野圍攻的更大麻煩,怎麼算都不值當。
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