尹一聽,眼睛刷地亮了:“啥核的?”
你要是聊這個,那我可神了!
“比如刀工,一蘿蔔能切一張網,你看沒見過?雕工更別說,西瓜蘿蔔刻造型你見過,那你見過用豆腐雕‘八仙過海’的嗎?一整套人都能刻出來,連浪花都是的!”
提到自己的老本行,燕新忠臉上不由自主掛上了幾分得意。這些可全是他幾十年練出來的絕活,一般人連邊都不著。
他瞄了尹一眼,笑得有些欠揍:“別的還有不絕活,你想學?行啊,先做頓像樣的飯討好討好我,我心好了,興許就傳你兩手!”
蘿蔔變漁網?豆腐刻八仙?
尹聽得目瞪口呆,聽都沒聽過這些名堂,但他一點不懷疑——這種手藝一亮出來,絕對能讓全場傻眼,屬於能鎮住場子的“王炸”。
其實昨天呂洋濤給他解釋什麼廚藝表演的時候,他就第一時間想到了燕新忠。他篤定,像這種老資格的大師,肚子裡肯定藏了不箱底的本事。
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