孟紹原提心吊膽的看著這兩道菜。
別說，葛經理還真的把“青魚禿肺”和“紙包炸”給鼓搗出來了。
陳寅格吃了一口“青魚禿肺”，皺了一下眉頭，看了看“紙包炸”，筷子本沒，卻向了一邊的那盤青菜豬油渣，吃了一口：
“霜打過的青菜，特別的甜。”
甭說了，肯定是不滿意啊？
“陳教授。”孟紹原陪著笑臉說道：“您說的這兩道菜，現在都已經失傳了，這飯店裡的廚師實在是不會做，您多擔待，我說簡單那是真正的吹牛了。”
陳寅格淡然一笑：“是啊，很多老祖宗的玩意兒都失傳了。失傳了就失傳了吧。我們有人老想著要恢復這些失傳的玩意兒，可真恢復了，還是那個味道嗎？”
咦，好像話裡有話？
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