中國各地都有茶館，但每個地方的茶館都有自己的特，不盡然相同。
重慶以茶館聞名於世，喝茶，是重慶人最重要的生活組部分之一。
重慶喝茶，講究茶水、茶和茶，卻不大講究“雅”。
這大概與重慶人直來直往、大大咧咧的格有關，該講究的便講究。
其他的表現得不拘小節。
重慶人吃茶，一間老舊的鋪子或壩子，一張老木方桌，幾杯蓋碗茶，幾隻簡單的木凳或是藤椅，一地零散的瓜子花生殼，這些便是重慶茶館最經典的搭配。
上海也遍地可見茶館。
這裡的喝茶，歸納起來一個字：
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