平淡溫馨的一星期轉眼而過，轉眼就到了冬至，而冬至，是要吃餃子的。
蔡州，2055，1222，冬至。
公寓客廳的暖白吊燈垂在半空，把桌面的麵照得泛著細閃。
茶几被挪到一旁，取而代之的是張鋪了白油紙的長桌，桌上擺著兩大盆餡料——一盆是剁得細碎的白菜豬，油星裹著末，撒了把蔥花提香；另一盆是翠綠的韭菜蛋，還冒著剛炒好的熱氣。
旁邊堆著好的白麵團，像座小小的雪山，顧挽著袖口，手裡的擀麵杖轉得利落，麵皮在他掌心翻飛，轉眼就了張邊緣薄、中間厚的圓片。
涼坐在長桌一端，指尖著張麵皮，另一隻手舀了勺白菜餡，不多不剛好填滿。
沒戴手套，腕間的墨玉鐲隨著作輕輕到小臂，又在褶子時慢慢落迴腕間。
作為神集團的董事長，指尖常年握的是鋼筆和檔案，此刻著餃子皮，作卻依舊練——褶子得細均勻，一個個餃子立在托盤裡，像排小巧的元寶。
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