第35章 木費鎮(六) 去年你種在花園裡的
把坑裡的焦土輕輕撥開, 出一個個烏黑的圓餅。剛取出來的時候,餅皮是鼓起來的,遇風就地癟下去。餅皮表面覆著薄薄的土灰, 很乾燥, 輕輕拍幾下就簌簌落下,出整個淺麥的月盤,因熱不均勻, 焦脆尤其深, 就像月球表面大小不一的坑。
喬伊靠著牆坐下, 拿起一圓餅,著輕輕吹了兩下,又試探地用, 覺得不那麼燙了,才像只小貓似的用兩顆牙小心翼翼啃上一口。這下上了當, 餅層裡的熱氣被釋放出陷阱, 立刻被燙得連連吸氣,眼睛都溼潤了。
吸取了的教訓,白睨用前牙扯下一小塊, 把熱氣散掉才咀嚼。餅的外皮被烤得狠了, 十分脆, 咬起來沙沙作響;裡則勁道, 帶著點氣。烤餅沒什麼調味,只有單純的麥香和土火的氣息, 配上一口溫水,多嚼幾口,才在齒間慢慢回甜。
雖然香,但實在沒什麼味道, 像口紮實的主食。白睨從揹包裡拿出一罐橄欖油沙丁魚罐頭,往餅皮上倒了一點。魚浸滿油脂,明的水避順著傾斜的角度就要淌下,白睨趕把麵餅疊起來,往裡送了一口。
先嚐到的是橄欖油溫潤的鹹味,隨後是沙丁魚的略帶一點腥的鹹鮮。麵餅吸收了多餘的油脂,原本單調的魚油此時混了面面的麥香,恰到好,將底下魚的香味都激發出來。
眼睛往旁邊一瞟,就見喬伊眼睛一眨不眨地看著,微微張開,似乎在蓄口水了。
“加一點吧。”白睨把罐頭拿到面前,喬伊眼睛亮晶晶的,盯著魚帶著油脂淌到餅皮上,仔細地拖著麵餅,不讓一滴醬下。
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