車子七拐八拐,最後停在了一家氣派的老字號門口——全聚德。
榮長虹門路地要了個包間,沒多大一會兒,那片好的烤鴨就端上了桌。
油汪汪的鴨皮泛著棗紅的澤,熱氣騰騰的荷葉餅著麥香,旁邊擺著細細的蔥、黃瓜條和那一碟子甜麵醬。
這香味兒直往鼻子裡鑽,勾得人饞蟲都要爬出來了。
榮長虹拿起一張餅,一邊示範著怎麼卷,一邊笑著給這孃兒幾個講這就裡的門道。
“這吃烤鴨啊,講究個‘春餅卷鴨’,得趁熱吃。”
“你們看這鴨子,那是用果木炭火烤出來的,皮脆,而不膩。”
“想當年,這可是宮廷裡的膳,是給皇上吃的寶貝,如今咱們老百姓也能敞開肚皮吃個痛快。”
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