胡湘也沒有出去,去酒樓吃飯,就在客店吃了,來店小二,點些飯菜,不一會,一盤鹹菜,一盆湯粥,一隻燒,一壺茶,幾個饅頭上來了,古代食花樣,食材也。
“爺,這兒的饅頭真白,”阿貴看著饅頭道。
胡湘一看,確實白,古代小麥是用石碾子,來回碾的,褪皮不徹底,蒸出的饅頭外表都是小麥,後世的饅頭都是麵製作,很白,口味也好。也有些人喜歡吃全麥的,更有營養,如俄羅斯的大列,在胡湘那時代也就流行起來,不過說實話真不好吃。
“我們這饅頭是用石硫磺燻蒸的,所以比較白,”店夥計說道。
胡湘拿起饅頭聞了聞,確實有硫磺味。其實後世很多不良饅頭店為了饅頭變的白,也用硫磺燻蒸。
“小二,你們這裡是不是產硫磺呀?”胡湘問道。
“是的,客,泰山南部的大汶口一帶,就有石硫磺,”店夥計說道。
胡湘心裡驚喜,要知道硫磺是製造黑火藥的原料之一。
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