劉慶福也給胡湘安排盛飯菜。
但胡湘對一種蘑菇讚不絕口，味道異常鮮，
胡湘來廚師，給介紹了下，這種蘑菇主要是在八九月份草原上，雨後生長出來的，前幾天剛下過雨，牧民尋到後，採回來的鮮蘑菇。
而且這種蘑菇還能直接生食。
胡湘對劉慶福說，以後這種蘑菇要大量的收購，曬乾，戶部會收購。
胡湘還給它取名口蘑，一口一個。
（歷史上，張家口是蒙古草原貨的集散地，口蘑是草原特產，但都是過張家口輸送到地，因此口蘑。）
三天後。
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