三愣帶了幾個學徒,都是年輕,有狼有虎有花豹,還有一隻猴子小灰,是老猴的徒弟,又學釀酒又學打鐵,比誰都認真,雖然爪子小勁兒也小,但手巧,打出來的東西比誰都細。
三愣說它天生是幹這個的,小灰被誇得上下一邊紅。
打鐵坊開張第一天,全部落都來訂貨。大虎和獨眼要武裝備,癩皮要菜刀大鍋,老黃要車軸,三要鋤頭鐮刀,老猴要酒罈子的鐵箍,三丫要手刀——小的,薄薄的,切傷口清創用……還有好多好多,隊伍排得像一條長龍。
三愣聽著這一大堆訂單,一個頭三個大。
“一個一個來,做完你的做你的,都有!這個事我自己還是有把控的。”他說。
民以食為天,第一個打的是癩皮的炊。三愣把大鐵坨子燒紅,砸薄片,再慢慢砸凹的鍋形。力度要把握好,鍋底薄厚要均勻,薄了會,厚了導熱不好。娘說了要生分開,於是菜刀打了一套三把,切的切骨的切菜的,刃口大小都有側重。
癩皮看看鐵鍋又菜刀,激得爪子都在抖。“這個比陶罐好用?”陶罐報廢率還是高的,最怕的就是做飯做了一半突然裂開。
把鐵鍋架在灶臺上,燒水,水開了,鍋沒裂。用菜刀切、剁菜、煮湯,湯好了,鍋還是好好的。癩皮端著一碗熱湯,喝了一口,又喝了一口,覺味道好極了。
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