何雨柱放下電話，在經理室裡來回踱了兩步，腦子裡那弦繃得快斷了。婁曉娥都特意遞了話，說明這“小作”恐怕不簡單，不是頭那種潑皮無賴級別。接待外賓，那是政治任務，出一丁點岔子，就不是生意好壞的事了，那是要擔責任的！不行，絕不能讓人得逞！
他“哐”一下拉開門，衝到前廳，扯著已經有點啞的嗓子喊：“所有人！停下手裡的活兒！大廳集合！馬上！”
一聲吼，大廳裡收拾桌子的。對賬的。訓話的，誰也不敢耽擱，呼啦啦全聚攏過來，連後廚的老張。王師傅幾個也著手跑了出來。
“聽著！”何雨柱站在中間，聲音不高，可每個字都像從牙裡出來的，帶著狠勁兒，“剛得到信兒，有人憋著壞，想在外賓來吃飯那天，給咱們‘王府軒’下絆子！使招！”
底下“嗡”一聲就了。閻解剛來，臉都嚇白了。雨水抓著角。老張幾個老師傅眉頭擰了疙瘩。
“都給我靜一靜！”何雨柱一拍旁邊桌子，震得茶杯跳，“怕了？現在怕有屁用！人家把刀架脖子上了，咱就得把脖子梗起來，看誰！”
他目刀子似的掃過每一個人：“從今天起，到任務完，咱們‘王府軒’，進戰時狀態！我立幾條死規矩，誰敢犯，立馬滾蛋，絕不留！”
“第一，後廚！除了定好的老師傅和打下手的，一隻蒼蠅都不準放進去！食材驗收，老張你親自帶人，在店外頭驗！驗好了，直接鎖進專用庫房，鑰匙你。我。方總監，三人各拿一把，一把都開不了門！做飯的時候，廚房門從裡頭閂上，誰都不開！做好的菜，出廚房前，每一樣，必須經我。老張。還有指定的試菜員，三個人嘗過，簽字，才能上！”
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