“好。”
打算拿木薯做一些蝦片。
還記得小時候，每逢過年的時候，家裡都會炸一些蝦片吃，雖然容易上火但還是忍不住地吃個不停。
蘇樂樂大步流星地來到了大膳房，便吩咐何大廚將50斤鮮蝦去掉蝦頭、剝殼、剁碎蝦泥狀，以及讓其他幾個幫廚將一些菠菜、南瓜、西紅柿弄過濾掉渣。
半個時辰後，材料都準備好了；往蝦泥里加鹽、蛋清、薑將它們攪拌均勻。
接著，往清水、菠菜、南瓜、西紅柿，這四個盤子里加蝦泥和木薯將它們的麵糰；最後將四種的麵糰細均勻的長條。
吩咐燒火丫鬟往大鍋裡倒水煮開，煮開後將一條條麵糰放水裡，大火煮兩刻鐘。
煮好後，將它們撈起來，放在涼風乾。
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