因麥子收，加上兗州府的難民陸續返鄉，齊州府的糧價終於開始慢慢回落。
加上正值夏季，田野間野菜生長茂盛，農戶們又開始蠢蠢地想要養豬，不人家想方設法抱了小豬仔回來養。
小豬仔得劁過才能長勢快，於是失業的姜椿父倆重新上崗，重舊業幹起劁豬的活計。
尤其是姜椿，是十里八圈劁豬第一好手，每日都有人來找劁豬。
劁一隻小豬仔工錢十文，從六月底開始，姜椿每日都能掙個三四十文。
時間就在忙忙碌碌的劁豬中一晃而過，轉眼就來到了這一年的中秋節。
姜河好容易收到一隻豬，姜家攤子時隔多日重新擺攤，鎮上大戶跟百姓聞風而至，只用了兩刻鐘，就將一頭豬的豬給哄搶乾淨。
就連豬跟被剔得乾乾淨淨不帶半點星的豬骨頭，都沒剩下一點，全部買走了。
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