中午，軋鋼廠小食堂的單間裡，氣氛融洽。婁振華廠長陪著兩位領導參觀了廠裡的幾個主要車間，最後在婁振華的熱邀請下，開始用餐。
“兩位領導，最近廠裡新來了位年輕大廚，手藝不錯。今天特意讓他準備了幾道家常菜，咱們邊吃邊聊，也給我們提提改進意見！”婁振華笑著招呼客人落座。
“哦？能讓老婁你這麼誇讚，那可得好好嚐嚐！我們這一路走來，各地的食堂可沒吃，真正能把飯做出花兒來的可不多。”
很快，菜品被助理一道道端了上來。麻婆豆腐紅亮油潤，花椒和辣椒的香氣率先撲鼻；水煮魚片雪白，浸在紅彤彤的油湯裡，上面鋪著翠綠的蔥花和鮮紅的幹椒段；回鍋片片晶瑩，瘦相間，炒出了標準的燈盞窩，醬香濃郁；宮保丁澤人，丁，花生脆，酸甜微辣的複合口味恰到好。
菜剛上桌，那獨屬於川菜的濃烈複合香氣便瞬間瀰漫了整個房間，霸道地刺激著人的食慾。再看菜品的澤搭配、擺盤造型，絕對算得上一流。
“嚯！這味道，這賣相！”看的兩人眼睛一亮，忍不住先讚了一句，“老婁，看來你沒吹牛啊！是聞著這味兒，就知道是行家！”
王國中也連連點頭，拿起筷子：“聞著就地道！來來來，老何，咱們筷子，看看味道是不是跟聞著一樣好！”
一頓飯下來，兩位領導吃得額頭冒汗，卻是讚不絕口。麻婆豆腐的麻辣鮮香燙五味俱全，水煮魚的與熱辣完結合，回鍋的幹香醇厚，宮保丁的酸甜爽口……每一道都準地踩在了西川人對家鄉菜的味覺記憶點上，堪稱地道。
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