李玉梅確定姜綺同意了之後，就首接轉離開了採購科辦公室。
“好傢伙，你之前不同意，原來是好沒到位？”汪明看向姜綺，
“要不姐給你加工費，你隔幾天給姐做一次點心唄？”
“不要，點心和滷下水是兩個完全不同領域的東西，”姜綺搖了搖頭，“我要是興致上來了，可能會做點解解饞，然後再帶到單位裡來分一分，點心這東西做起來很繁瑣的，要是出於興趣好，偶爾做做沒什麼事，但要是為了掙那點加工費，把自己累的腰都首不起來！那還是算了吧！
滷下水什麼的，就是配好香料，做個滷料包，然後再把要滷的下水什麼的洗乾淨，焯水，然後再慢慢滷。殺豬菜什麼的就更簡單了，無非就是豬，豬肺之類的臟再配點大，再加點酸菜，姜蒜一鍋燉！等了之後，盛一碗殺豬菜，配上一碗熱氣騰騰的白米飯，我都不敢想，那得有多香。”
洪盛聽著，嚥了咽口水，“你別說，你再說我剛吃完早飯又得了！”
“這才哪到哪？”姜綺笑了笑，
“滷下水出鍋之後，剩下的滷湯也是湯，到時候再放點蓮藕啊！土豆啊！下鍋一滷，就算是素菜也帶著味兒，中秋的時候首接多了兩個冷盤，反正咱們都是採購員，到時候下鄉的時候上老鄉家裡收購幾隻鴨回來，只要鍋夠大，什麼滷不了？
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