江夜笑著招呼眾人落座,親自示範。
他用特製的加長竹筷,穩穩夾起一片薄如蟬翼的異虎,在那翻滾沸騰的紅湯中,輕輕涮燙。
“看好了,這七上八下。”
他的聲音帶著笑意,筷子在湯中一提一放,作極富韻律。
不過短短幾個呼吸,原本鮮紅的片便微微卷曲,裹上了一層紅亮人的油,霸道的香氣愈發濃烈。
江夜將片從紅湯中撈出,放自己面前一隻盛著蒜蓉香油的小碗裡滾了一圈,然後才不不慢地送口中。
那一瞬間,他舒服地眯起了眼睛。
片的鮮,湯底的麻辣,蘸料的鹹香,在口腔中層層疊疊地炸開,滾燙的暖意順著嚨一路下,瞬間點燃了整個胃。
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