許舟回憶了一下剛剛幾種不同的在自己裡的口,認真的回味。
“牛上腦和牛腹都是不錯的選擇,價效比非常高,而且口也很好。”
“牛眼價格會更貴。”
許舟話一頓:“但是我選牛眼。”
因為自己是看過漫畫的。
這道菜的菜譜烹飪手法是要使用砂糖和牛油的。
如果是論油潤程度的話,那簡直和牛眼是絕配。
牛眼的脂肪含量非常高。
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