許舟越背越流暢:“而鴨脂肪層有三到五毫米,這樣的脂肪層會導致烹飪的時候,一到三十五度,脂肪層會慢慢融化,最後這些油脂滲到裡—”
從鴨背到了鴨,再到了鴨掌,鴨脖。
整個全部背練了,塔克米才滿意的點頭。
“恩,不錯。”
“可以繼續了。”
整個一大片鴨被塔克米給取了下來理好了。
然後他開始煎。
煎鴨的時候,
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