第407章 大丈夫言出必行（34）
在把這個蛋包飯製作出來的時候，很快小紅就察覺到了許舟蛋包飯和他的不一樣。
「你的這個蛋並不只是蛋皮？」
「你的這個蛋裡有著半流心化的蛋？你是怎麼做到的？」
正常的蛋包飯大部分都是蓋在米飯上的，只有在切開的時候，外邊的蛋皮裡邊，是的的半流心狀態的蛋。
那個狀態下的蛋帶著極致的香氣，是吞嚥下去，都好吃無比，比單純的蛋皮要香得多。
許舟也沒有任何瞞，直接把自己的製作方法說了出來。
「其實這也不難，流心的基礎是蛋不能完全凝固，不能完全為一張蛋皮，這樣的話就算包裹著米飯，吃起來也了裡層有流心蛋的口。」
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