第453章會津燴湯醬油拉麵
臺上的人基本都清楚會津燴湯是什麼，全部都一邊捋了捋鬍子，一邊說了一下會津燴湯的況。
“把鄉土料理改拉麵嗎？”
一個評委表有些詫異：“以乾貝為主角，用白湯製作出相當紮實風味基底。”
整個風味非常鮮。
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喝上一口，就覺整個湯從嚨鮮到了腳底。
“這個料是用薄鹽醬油和有著十足甜味的白醬油混合而的。”
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