雖然果蔬泥醃製了八小時,洋蔥泥混合生薑蒜泥以及蘋果泥的醃製,已經讓整個塊化,並且徹底味了。
但是為了增加風味。
小紅依舊選擇了用醬油和辣椒二次補充風味。
“這個醬其實小舟你應該比我會調配。”
小紅撓了撓頭:“就是辣椒配醬油,是為了增加二次風味,然後才是裹面開始炸。”
“當然了。”
“這可可不能泡太久,只能放進去裹一圈就要撈出來,如果泡太久的話,吸收太多醬,面同樣容易落,炸的時候還會濺油。”
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