另一個地窖江一飲是留給啤酒用的，但啤酒的製作更為複雜，雖然純手工製作也不是不可以的，但要供應食城出售的話，純手工效率就太低了，所以要先做一些準備，起碼弄個半手工出來再說。
而且以過去在飲食業的經驗來說，啤酒的銷量很大，不打算將自己就綁在釀酒這件事上，所以還得為自己個幫手。
至於人選麼……
“你要教我釀酒？”任明整個人都呆住了，筷子上夾著的一個丸直直掉了下來。
江一飲反應，抄過他的碗一接，功避免丸浪費。
任明回過神來連忙道謝：“多謝老闆。”
將碗塞回他手裡，擺擺手道：“不用這麼客氣，我確實要找個釀酒學徒，如果你願意的話從明天開始空跟我學，等裝置做好了就上手實踐，等你掌握流程了釀酒的工作就全權給你。”
“可，可釀酒需要大量糧食，我，你……”任明又陷震驚的緒中。
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