問這話的時候，趙巧的語氣裡帶了些小心。
畢竟炸這東西也是跟著張正學的，張正都沒有這個想法，要是現在開的話，好像是有點師的意思。
「我覺得你這個想法很不錯，但既然是做生意，你也要考慮好風險。」
「炸這東西的確新奇，但不是所有人都有這個能力去消費，一隻分那麼多部位，你打算怎麼賣？賣多錢？」
張正提出的問題各個犀利，聽得旁邊的嚴亮都汗流浹背了。
但趙巧卻回答得條理清晰：「這炸做出來之後要麼就按照不同的部位去售賣，一隻兩隻，賣三錢一隻，整個的翅膀賣兩錢，剩下的切差不多的大小，賣兩錢一塊兒，其他部位帶骨頭的單獨做出來按斤稱重，八錢一斤！」
這樣下來一隻起碼能賣到兩塊錢，而從屠宰場進貨的話，一塊三左右就能能買到一隻，除了這的本之外，還有其他的房租水電，炸用的油和麵糊之類的也是有本的。
這麼算下來，趙巧的利潤其實不多，一隻的利潤也就三四錢。
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