朱掌櫃說得慢條斯理，其實心裡七上八下，也不知道田媛會不會答應。“巧不巧的，那位客人又來點這個吃食了，還說了就要頭回做這個藕的廚子做，這可就為難我了。”
“本來是幫你忙的，你說說這事弄的。其實也可以回了那位客人，但酒樓有酒樓的規矩，進了咱家酒樓就都是貴客。客人有任何要求，我為掌櫃的肯定得想法子滿足客人。”朱西邊說邊觀察田媛。
“朱叔，我可以做啊，這事不難，蓮藕我家裡多得是，就是得用糖塊啥的。”田媛立馬答應，並且可以判定這位客人一定是酒樓很重要的客人，要不然朱掌櫃的態度不會轉變得如此之快。
“這個好辦，你就在酒樓後廚做，後廚食材，佐料都有。要是有缺的首接跟我說，我讓人去置辦。”朱掌櫃聽這話前傾，臉上有了笑意。
“朱叔，這個糯米藕的做法是我搗鼓出來的，之前告訴你咋做，還被家裡人給說了一通，讓我後頭不許再同人說，要做也只能在家做。”
田媛這回沒再傻傻的應下，可靠著這個賣藕呢。只要酒樓的廚子一天做不出那個味兒，只要那個客人想吃，朱掌櫃就得幫的忙。
“因為糯米藕做起來頗費功夫，您看這樣不，我從您這後廚拿些需要的材料，回家做得了給您送來不？”田媛想了想，“今兒個我連夜做，明兒個一早您酒樓開門就送來。”
“這樣啊！”朱西自然知道食方的寶貴，剛才他就是想佔這個便宜，讓田媛在廚子眼皮子底下做一回，看看訣竅，後頭再做就不用找田媛了。
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