“老闆，來碗羊湯，多放點蝦皮。”
胡忠業手裡的碗差點出去。他心口猛地一，像被人攥住似的，面上卻不分毫，只堆起一個生意人的笑臉，急忙上前招呼道：
“這位客人，羊湯裡面不加蝦皮的，加蝦皮的那是餛飩。”
他一邊說，一邊用餘掃過西周。弄堂口沒有閒人，遠兩個車伕正埋頭啃餅，頭頂晾著的床單被風吹得鼓起來，像一面面旗。
“是嗎，第一次吃羊湯不太清楚。”那人依然低著頭，手指在桌面上敲了敲，“我聽說羊眼睛吃了能治近視眼，是不是真的？”
胡忠業的心跳又快了半拍。他穩了穩氣息，笑容不變，聲音不高不低：“這我不太清楚，不過我覺得‘吃啥補啥’還是有些道理的。”
他說完這句話，後背己經微微出汗。風穿過弄堂，吹得炭火明滅了一下。
“那給我來碗羊湯，加六隻眼睛。”
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