四合院:火紅年代小地主_第一百三十四章 野豬肉的香味(2)

作者:白字·1個月前

野豬雖然沒死,但也沒剩幾口氣,這會兒被吊起來也不怎麼掙扎,傻柱把需要的炮製豬的調料寫好了,讓人提前去買,他自己則拿了把殺豬刀一刀就結果了這頭野豬。

等把放了,傻柱就開始了行雲流水的分解豬的過程,因為知道是要給打井隊分的,所以分解的時候儘量瘦均勻。

等分解得差不多了,所有的和骨頭、臟一一過稱,板油被另外切出來,按照呂志的要求分了十三份。

這會兒一大媽家的鐵鍋已經沸了,在大夥兒一臉痛的況下,他把豬、骨頭什麼的都焯了一遍水。

至於臟、腸子什麼的,已經有院子裡幾個幹活麻利的老孃們幫著收拾。

好在,院子裡有自來水,清洗起來也方便。

不知不覺的天就黑了,那口大鐵鍋裡冒出濃濃的香味兒,不止院子裡,就連周圍幾個院子的小孩都跑進院子看熱鬧。

一個個地站在一大媽家門口,狠狠的吸著鼻子聞著香,裡還不停地流口水。

滿

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