基本的員工守則講了，顧南枝就帶著兩個廚子去了後廚，去炒制火鍋底料去了，順便給他們講解廚房衛生，
至於前面的員工培訓就給了任書翌，
一整天的時間都在酒樓裡面做著開業前的準備，忙碌到日落時分，一切準備就緒，只待明日開門營業。
隔天，店裡的員工們同樣的準時的在辰時末出現在酒樓，隔了一夜，酒樓與前一天似乎就有了不一樣，
門樓上牌匾己經高高掛起，遮上一層紅布等待接下，
而店鋪裡似乎己經有了客人，
其實並非正式的客人，而是銀狐村的趙里正，以及村裡另外三個男同胞，他們是來給酒樓送新鮮蔬菜的，
來都來了，顧南枝便熱的留住他們，等午時營業時請幾人吃一頓飯後再回去。
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