警衛員做事周到,自然也給顧念家留了。
傅景琛本就得了政治獎勵,顧念又認了付宏遠做幹爺爺,顧念打心眼敬佩老首長,也沒什麼能回報老首長的地方,就儘量在吃食上多儘儘心。
去喬妍家裡買了一隻年,利索理乾淨,塊焯過水,撇去浮沫,加足了清水,放進薑片,小火慢慢燉著。
一個小時後,湯的香味在廚房瀰漫開來,白的湯麵上浮著一層金黃的油花,又用勺子仔細撇去一些,免得太過油膩。
然後將事先泡發好的銀耳放到鍋裡,繼續小火煨著。
這邊雪耳湯燉上。
將塊切細,打算一會兒炒個白菜。
黑木耳也泡上了,在開水裡開水裡焯一下,撈出來過涼水,拌上蒜末、醋、香油和許鹽,就是一碟爽口的小菜。
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