顧雲變食博主，一邊品嚐一邊給店長分自己的觀點，說實話，心裡都是挑剔和批評，裡說出來，卻委婉得要命，都是說“你們要是這樣就會更完”。
辭雲公司己經立了自己的研發部，最近新品多，也都有自己的特，但說實話，很多產品，做得其實並不好，好像是一拍腦袋，找到了一種新料，就出了個新產品，也好像是老闆追求KPI，員工們按時按量出個新品糊弄。
比如他們搞了一個產品金獅子球，來自於家鄉菜金獅子魚，用機代替人工，剪個多須球炸出來，然後澆食用。
他們不敢用魚，魚容易爛，用的是牛，他們也沒有三階控溫炸制控制，低溫定型、中溫炸、高溫復炸，抖散魚金獅鬃狀，而是首接扔起油裡炸。
問了一下店長，為了把須抖出來，還要求店裡的工作人員用長筷子，在起油鍋裡的炸籃裡輔助抖須。
你要達到出品標準，你準備弄幾個人在廚房裡用大筷子抖？
那鬚子不抖利索出來，粘在一起，產品的金獅子相呢？
如果只是這樣，我還不如炸幾個丸子給顧客品嚐呢，更不要說牛這麼一炸變。
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