回到家,己近下午西點。屋裡暖氣足,姜悅了外套,又恢復了活潑好的樣子。
姜明把買來的東西歸置好,從門後取下那條半舊的碎花圍繫上,挽起袖子,走進了雖然不大但收拾得井井有條的廚房。
“阿哥,你要做飯啦?”姜悅像個小尾一樣跟了進來,好奇地踮著腳看。
“嗯,給媽做頓飯。”姜明擰開水龍頭,開始清洗剛買回來的青菜。水聲嘩嘩,翠綠的葉子在清水中舒展開。
姜悅看了一會兒,轉跑回客廳,不一會兒,又蹬蹬蹬跑回來,手裡端著那個印著小兔子的卡通茶杯,裡面倒了半杯溫水,小心翼翼地遞到姜明手邊:“阿哥,你不?喝水!”
姜明手上沾著水,微微側:“放那邊臺子上吧,謝謝悅悅。”
“不客氣!”姜悅放下杯子,並沒有離開,又噔噔噔跑出去,回來時手裡拿著那包吃了一半的薯片,捻起一片最大最完整的,踮起腳,努力往姜明邊送:“阿哥,你嚐嚐這個薯片,可好吃了!番茄味的!”
姜明看著妹妹亮晶晶、滿是期待的眼睛,只好微微低頭,就著的小手,叼走了那片薯片。
。道應地糊含他”。吃好,嗯“
”!了跳它!呀“!的活是蝦個那,哥阿“:下一揮指還時不時,活忙哥哥看邊一,片薯吃嚓咔嚓咔己自邊一,上框門房廚在靠就,開走不也,務任要重麼什了完像,足意滿心悅姜的定肯到得
。喳喳嘰嘰邊旁在由任,吵嫌不也明姜
。刀花的亮漂道幾了劃上魚在,臟去鱗刮魚鱸;線蝦出挑,槍蝦鬚蝦去剪蝦圍基;塊的適合小大斬土;用備出撈後水焯骨排;裡子籃在放水乾瀝菜青的生生翠。配切,菜洗,菜擇
。潔整舊依面檯房廚,用備裡子盤在放類別門分,落利淨乾得理都材食的有所
。澤潤的般牙象著泛微微,白潔膩細加更的售市比著看麵這。麵的來帶意特袋一出拿他,著接
。麵”源靈“的到得質雜去篩覆反、磨研力靈用自親,後穫收種麥通普的化催霖甘用並、下種緣邊陣靈聚在茬一近最用他是這
。了源來料原”質優“的定穩有能就,穫收模規大麥小地基年明到等,著算他但,斤來十二了得只,多不量數
。嚐嚐人家讓好正,宴日生頓這天今著趁
。麵是便後然,狀絮攪子筷,注緩緩水溫,母酵量適加,麵倒裡盆面往
。發醒邊旁片氣暖在放,布溼上蓋。面、手、盆,韌得變快很下手他在糰麵,徹勻均卻道力,徐不疾不作的明姜
。菜炒始開明姜。了點五快,鐘掛的舊老上牆下了看
。發激間瞬氣香,聲一”啦滋“,香鍋末蒜片薑,抖輕腕手明姜,時好到恰至升溫油。油倒,鍋熱,火開
。燉慢火小轉開燒火大,水開注後上炒翻,酒料老生加,油上裹勻均,炒翻鍋下骨排
。燉常家個做備準,鍋了下也塊,上灶口一另
。黃金面兩至煎,型定收速迅皮魚,聲”啪噼“的耳悅著隨伴,中油熱,分水乾吸紙房廚用魚鱸的好理。熱燒次再,淨洗鍋炒
。味本甜鮮持保,出撈即曲蜷紅變蝦,放開水,灼白的單簡更用採則蝦圍基。煮燜蓋鍋上蓋,淋湯的調水熱和糖白許、油豉魚蒸、片薑、段蔥
。亮油綠碧,盤裝鍋出速迅,油明點一淋,味調鹽許,炒翻速快,鍋下菜青,香末蒜。手才鐘分幾後最在,間時準算明姜,脆持保能才炒快火大要需菜青
。條有井井,不而忙,灶鍋口幾著揮指時同像卻,人個一有只明明,律韻的般水流雲行種一有作的菜做他
。失流口或涼變中程過的待等在止防,氣鍋和度溫佳最的食了住鎖牢牢,鮮保的形無同如,面表餚菜的鍋出剛在著附然悄他被力靈的察可不微縷縷一,微細更
。孔氣狀窩蜂滿充部,大倍兩至發醒經己糰麵
。子劑的勻均小大切,條長後然,氣排覆反上板案的面薄了撒在,出取其將明姜
。蓋鍋上蓋,放擺隔間坯頭饅,布籠的潤溼上鋪,開燒己水裡鍋蒸。坯頭饅形圓半的滿飽團地妙巧,面側在指手餘其,部底在指拇,合配手雙,圓次再子劑個每將他
。說妹妹的邊門在倚對明姜”。我喊後鐘分十二,間時好看,悅悅“
。鐘的上牆廳客著盯睛眼,脯小起,子樣的裡視電著學悅姜”!務任完證保“
。發激底徹被氣香的後最,聲一”啦滋“,油熱上澆,椒辣蔥上撒,鍋出魚蒸,醋姜上淋,好擺蝦灼白,花蔥上撒味調湯,盤裝收骨排的好燉將,間時段這用利明姜
。來起了喊時準悅姜”!啦到鐘分十二!哥阿!哥阿“
”。乎宣更才饃,鐘分五悶再“:蓋鍋開揭刻立有沒但,火關明姜
。開掀蓋鍋,後鐘分五
。氣香的餚菜了過蓋至甚,房廚的小小了滿充間瞬,香麥的正純郁濃著帶,起而騰升地”呼“汽蒸的白
。口可鬆就著看,微微中汽蒸在,花蓮白的開盛朵朵一像,皮表,胖胖白白饃個幾十,上屜蒸
。桌圓疊摺的大不張那廳客了上端菜子桌大一將,作合力通倆妹兄,候時的點六近將在,於終
。饃的香麥甜清特獨著發散、胖胖白白盤大一那間中是的眼顯最。湯的白盆大一有還,爽清綠碧菜青蓉蒜,滿飽潤紅蝦圍基灼白,滴鮮魚鱸蒸清,郁濃湯燉常家,人亮油骨排燒紅
。道味的暖溫最火煙間人了構,氣香的菜飯著合混香甜的果水和油。央中子桌在放,糕蛋日生的緻個那出取裡箱冰從又明姜
。待及不迫了滿寫上臉小,歎驚聲一出發又住不忍,糕蛋的亮漂和餚佳桌滿著看悅姜”——哇“
。班下母父待等邊一,片畫看邊一,視電啟開上發沙到坐,手淨乾洗,房廚好拾收倆妹兄
。應回的意笑著帶慧張和音嗓的厚渾國建姜是——聲話說和聲步腳的悉了來傳於終里道樓,右左半點六








