第2章
關瀅到家時,媽媽的夜宵也正好端上桌。
是最喜歡的蛋餃。
每次回家,關瀅都要吃媽媽做的蛋餃。餡兒是冬筍和香菇的,特意多放了一些麻油,裹在韌的蛋皮裡,圓乎乎、胖鼓鼓的金元寶形狀。
煮蛋餃的湯也有講究。是為了回家,特意從鄉下老家捉來的老母,熬了整整一個下午,才熬這麼一鍋黃澄澄、油汪汪的湯,讓人一聞就覺得肚子咕嚕嚕作響。
用小碗盛起來後,只見蛋餃浮在湯裡,夾起一個咬下去,湯頓時溢了滿口,還有蛋皮和餡的鮮香,順著嚨流到胃裡,瞬間驅散冬日的嚴寒,整個人都暖和了。
關瀅連吃了三個,又喝了小半碗湯,長舒口氣,覺得自己活回來了。
周珺看得好笑,“有這麼嘛,在車上沒吃東西?”
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