瞅著擺放在桌面上的種子,劉裕視若珍寶。
不得不說!
趙石與李壯二人此行實在是太值得了。
除去占城稻之外。
像扁豆(蛾眉豆):這種常見的豆類蔬菜,本該在南北朝時引。
在劉裕的記憶中,這種蔬菜必須高溫烹飪,絕對不能生吃。
因其含有秋水仙鹼,沸水焯、長時間燉煮或醃製發酵。
都是破壞毒素的關鍵步驟。
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