楊志超他們從廚房出來,每個人端著一碗飯,看著秋嵐一個人在灶臺前忙。張家樂想說什麼,被牛國群拉住了。“讓他先忙。”
廚房裡只剩秋嵐一個人。灶臺上的火全開著,鍋鏟翻飛,菜刀篤篤,盤子從灶臺瞬移到櫃檯,一秒都不停。
門口的隊伍還在排,燈牌在夜裡亮著,“白髮修羅”西個字一閃一閃的。
秋嵐站在灶臺前,像個陀螺,轉個不停。銀在廚房裡不斷地亮起、熄滅、亮起、熄滅。他炒完一鍋,瞬移送走,又炒一鍋,又送走。
鴨煲燉好了,他揭開鍋蓋,香氣炸開,從廚房門裡飄出去,飄到店裡,飄到門口排隊的隊伍裡。有人喊了一聲“好香”,有人喊“鴨煲!鴨煲!”秋嵐把鴨煲盛出來,子怡端走。
大盤出了一份又一份,鴨煲出一份又一份。
灶臺上的火沒滅過,鍋鏟沒停過。秋嵐的額頭上有汗,順著臉往下淌,他沒時間。彌夜坐在角落裡,吃著大盤,看著他在廚房裡轉。
吃得不快,但沒停。吃到一半,看了一眼灶臺上那盤剛出鍋的鴨煲,又看了看秋嵐。秋嵐正在顛勺,沒注意到。彌夜把大盤吃了大半,實在吃不下了,把盤子推到一邊。
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