但答應過的烤首播林觀復也沒有鴿掉,第二天在自家水泥坪裡,正好出了暖暖的太,曬在上暖烘烘的但不刺人,再用一個超長的排,把新買的烤盤拿出來,一切準備就緒。
家裡各式各樣的鍋都是母倆一個個從鎮上搬回來的,雖然很多都還沒派上用場,但兩個人在這一點上都堅信,遲早一天能用上。
總比哪一天突然想吃個火鍋,吃個烤,但卻苦於家裡沒有炊要來得好。
林觀復負責打下手,其實就是洗點青菜而己,劉夢把新鮮的五花切厚薄均勻的片,也不用太多花裡胡哨的醃製方法,只是撒上一點細鹽底味,再撒幾顆花椒保留最原始的香即可。
切好額片往燒熱的烤盤上一放,瞬間發出“滋滋”的人聲響,油脂遇熱融化,明的油珠在烤盤上滾,香氣瀰漫的速度超乎想象,林觀複用夾子慢慢翻五花片,得很快,沒一會兒邊緣就微微卷起,油脂被出來後澤變得金黃亮。
林觀復故意把立著的鏡頭取下來來了個近景,讓首播間的人看得清清楚楚。
【救命,這聲音不就是我下班去吃頓烤嗎】
【今天這個烤我必須要吃到裡,看你還我】
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