MSC認證這事,林舟一開始沒太當回事。
他以為就是個證,花點錢、填幾張表、等幾個月就能拿下來。等蘇念把資料發給他一看,他才發現自己想簡單了,是一開始的預評估就要三西個月,正式稽核得一年多,中間要跑十幾個流程、幾十份材料,還得請第三方機構來現場檢查。
“你確定這是認證不是坐牢?”林舟看著那份清單,頭都大了。
蘇念在電話那頭笑了:“你以為國際認證是菜市場買菜?人家要的是全程可追溯、可持續。你從哪片海撈的魚、用什麼網撈的、撈了多、對生態環境有沒有影響,每一個環節都要有記錄。”
“那我之前那些記錄本夠用嗎?”
“夠用,但不夠規範。你得按照MSC的標準重新整理,每一條魚從出水到包裝都要有編號,能追溯到的捕撈時間、地點、船號。”
林舟沉默了幾秒:“這得專門找個人幹吧?”
“嗯,我幫你幹。”蘇念說得很自然,“反正我每個星期都要去村裡取樣,順手的事。”
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